炖汤包牛肉

炖汤包牛肉的做法如下：

食材准备

牛肉：适量

葱姜：适量

白萝卜：适量

枸杞：适量

香菜：适量

初步处理

牛肉冷水下锅，加水、料酒和葱姜去腥。

煮开后撇去浮末，捞出用热水清洗，洗干净后倒入砂锅，加葱姜。

炖汤包制作

炖汤包是星级酒店大厨搭配了十几种香料，按照比例调配的调味盐。

一次性加满开水，枸杞和香菜，然后小火慢炖50分钟。

加入白萝卜

五十分后，加入白萝卜，再炖十分钟即可出锅。

这样，一碗鲜甜的牛肉炖汤包就完成了。有了这个炖汤料包，不会厨艺的小白也能炖出美味的汤来。