豆角怎么保两个豆角
要保存两个豆角，你可以选择以下两种方法之一：
方法一：干豆角保存
准备豆角
新鲜豆角去头去尾，挑出有虫眼的豆角，掐掉不要。
焯水
烧一大锅水，水开后加入豆角焯水一分钟，然后捞出来。
晾晒
在天气好的情况下，将焯水后的豆角晾干，两天左右即可完全晒干。
储存
将晒干的豆角装进阴凉干燥处保存，避免潮湿环境，这样保存一年之久也不会坏掉。
方法二：冻豆角保存
准备豆角
新鲜豆角去头去尾，掰成小段，挑出有虫眼或坏掉的豆角。
焯水
烧一大锅水，水开后加1勺盐，然后下豆角焯水两分钟，捞出来迅速过凉水，沥干水分。