咸排骨放什么炖汤最好

咸排骨可以搭配多种食材炖汤，以下是一些推荐的搭配和做法：

胡萝卜山药玉米土豆汤

食材：胡萝卜、山药、玉米、土豆、咸排骨。

做法：

1. 将胡萝卜、山药、玉米、土豆切大块。

2. 锅内放水煮开，放入咸排骨煮开，然后洗干净。

3. 排骨炒一下，加水大火煮开后调小火慢炖一小时。

4. 加入胡萝卜、山药、玉米、土豆炖20分钟。

5. 放葱、香菜即可食用。

白萝卜排骨汤

食材：排骨、白萝卜、香菇、葱、姜、盐。

做法：

1. 排骨焯水，白萝卜去皮切块，香菇泡发后切十字花刀。

2. 排骨、白萝卜、香菇、葱姜放入锅中，加适量水，大火煮开转小火炖1小时。

3. 加入枸杞，加盐调味，撒上葱花。