油豆腐番茄面条
油豆腐番茄面条是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤:
食材准备
油豆腐:1碗
西红柿:1个
面条:适量
盐:适量
葱:1根
食用油:适量
制作步骤
油豆腐处理
将油豆腐切成适当大小的块状,备用。
西红柿处理
西红柿洗净后切成滚刀块或小块,备用。
葱花炒香
葱切成葱花,锅中倒入适量食用油,油热后放入葱花炒香。
炒制油豆腐和西红柿
将切好的油豆腐放入锅中,翻炒几下。
加入切好的西红柿块,继续翻炒至西红柿出汁。
根据个人口味加入适量盐调味。
煮面条
在锅中加入两碗水(或根据面条的多少适量调整),大火煮沸。