卤肉里的青椒怎么煮的
在卤肉中加入青椒，可以根据不同的做法和个人口味进行调整。以下是几种常见的做法：
青椒猪肉卤
将青椒和猪肉切成小块。
锅中放油，加入几块肥肉条和葱姜蒜炝锅。
下猪肉翻炒至熟，然后加入豆瓣酱继续翻炒入味。
加两碗热水煮沸后放入青椒，搅拌，待青椒煮熟即可。
卤肉青椒
将卤肉和青椒切片。
锅里放油，放入卤肉和青椒翻炒即可。
虎皮椒烧卤肉
青椒洗净去籽，切两段，用中小火翻炒至有虎皮状，盛出备用。
香菇、洋葱洗净切片，卤肉切薄片，蒜米切片。
锅里放油，倒入香菇头、香菇脚、蒜米和卤肉片一起翻炒。
加入炒好的青椒继续翻炒，途中加入适量调味料，出锅即可。