芋头炖羊肉芋头啥时候放

芋头炖羊肉时， 建议先将羊肉炖煮至软烂，然后再放入芋头。具体步骤如下：

准备食材

羊肉500克

芋头500克

姜片、葱段、八角、料酒、盐、酱油、白胡椒粉、清水等调料

处理羊肉

将羊肉切成块状，用开水焯一下去除血水，捞出后洗净备用。

煸炒羊肉

热锅凉油，放入姜片、葱段、八角、干辣椒爆香。

将羊肉加入锅中煸炒，加入料酒、盐和酱油进行翻炒，直到羊肉入味。

炖煮羊肉

加入足够的水，将炒好的羊肉和汤汁一起倒入高压锅中，加入八角和适量盐拌匀。

启动“牛羊肉焖炖功能”，并按下“中途加菜”按钮。

当加菜提示音响起后，将芋头加入，翻拌均匀，重新将盖子扣好，继续烹饪程序。