炖汤新鲜洋参

炖汤时加入新鲜西洋参是一种传统的滋补方法，可以带来多种健康益处。以下是一些推荐的炖汤食谱和搭配：

西洋参鸡汤

材料：西洋参10克，鸡肉500克，枸杞10克，红枣6颗，姜片适量，清水适量。

做法：

1. 鸡肉洗净切块，焯水去血水备用。

2. 西洋参洗净切片，枸杞和红枣洗净去核备用。

3. 将所有材料放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时，最后加盐调味即可。

西洋参瘦肉汤

材料：西洋参10克，瘦猪肉500克，红枣6枚，枸杞10克，姜片适量，盐适量，清水适量。

做法：

1. 瘦猪肉洗净切块，焯水去血沫备用。

2. 西洋参洗净切片，红枣去核，枸杞洗净。

3. 将所有材料放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时，最后加盐调味即可。

西洋参排骨汤

材料：西洋参10克，排骨500克，枸杞10克，红枣6颗，姜片适量，清水适量。

做法：

1. 排骨洗净焯水去血水备用。