即食银耳羹牛奶
即食银耳羹牛奶是一种营养丰富且口感细腻的组合,适合日常饮用。以下是几种制作即食银耳羹牛奶的方法:
材料
银耳
牛奶
冰糖(可选)
桂圆(可选)
枸杞(可选)
步骤
将银耳泡发后,慢炖至软糯透明,加入适量冰糖、桂圆和枸杞等调味。
待银耳羹稍微降温(约50℃以下)时,加入牛奶搅拌均匀。
材料
干银耳1朵(40克)
纯牛奶一瓶(250毫升)
枸杞10~15颗
步骤
把银耳放到温水里泡发,然后剪成小块,放到高压锅里,加入适量水(盖过银耳的面约1厘米),熬50分钟,直至银耳呈透明状、汤水黏稠。
枸杞用清水洗净,用少量开水泡着备用。
牛奶加热,把泡枸杞的水滤出来加到牛奶里,根据自己的口味加入白糖。
把熬好的银耳调到牛奶里,半碗银耳加125毫升牛奶,再把枸杞放到小碗中央。
材料
银耳半朵