青椒芹菜白菜饺子

青椒芹菜白菜饺子是一道营养丰富的传统美食,适合各个年龄段的人食用。下面是制作这道美食的详细步骤和所需材料。

食材准备

面粉500克

肉馅500克(可以选择瘦肉或半肥瘦)

芹菜500克

青椒2个

适量

酱油2勺

蚝油2勺

料酒少许

鸡精少许

十三香少许

少许

少许

生粉2勺

花生油适量

海鲜酱油少许

澄面适量(可选,用于增加面皮的韧劲)

开水适量

制作步骤

和面

将面粉分成几份,每份加入少量水和成柔软适中的面团,醒发十分钟。

准备馅料