萝卜和芹菜能包包子吗

萝卜和芹菜可以一起包包子。以下是一些具体的做法和效果：

和面：取适量面粉放入盆中，加入酵子用温水搅成面絮，再和成面团，盖上盖子，放在温暖的地方，让其发酵。

准备馅料：

青萝卜清洗干净，擦丝切碎，加入少许食盐，拌匀后腌制两分钟，然后挤掉多余的水分备用。

猪肉清洗干净，剁碎备用；芹菜清洗干净，切碎备用；香菇去除根蒂，葱姜切成葱花、姜末。

调制馅料：把猪肉碎、芹菜碎、葱姜放入锅大碗中，加生抽、老抽、蚝油、十三香、食盐、食用油等，搅拌均匀，这样包子馅就调制好了。

包制：手捏面皮，均匀包馅，放入蒸笼。

蒸制：二次醒发后大火12分钟成品效果。

营养：萝卜和芹菜不仅富含高钙高蛋白，还能补中益气，为寒冷的冬日增添一份温暖的滋味。

口感：萝卜的清甜配上香菇的鲜美，芹菜独特香气和酱香肉的完美融合，每一口都是惊喜。

健康：芹菜含有丰富的维生素、铁、钙、膳食纤维等营养物质，大白菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。将芹菜和大萝卜一起包馅，不仅不会破坏相互的营养价值，还可以增加食物的营养丰富度，为机体补充更全面的营养。

综上所述，萝卜和芹菜可以一起包包子，不仅美味可口，而且营养丰富，适合各种季节食用。