洋葱豆角木耳拌面

洋葱豆角木耳拌面是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材：

面条：适量

洋葱：一个

豆角：适量

黑木耳：适量

鸡蛋：一个

盐：适量

酱油：适量

白糖：适量

花生油：适量

醋：适量

芝麻酱：适量

步骤：

准备食材

洋葱、豆角、木耳切丁。

鸡蛋煮熟后切丁。

制作酱料

芝麻酱加清水、盐、糖、酱油、醋，搅拌均匀。

煮面条

锅中注入清水烧开，下面条煮熟捞出，控水备用。

炒制蔬菜

锅中放少许油，下洋葱和黑木耳煸炒至断生，加入盐和鸡精，撒上葱花，盛出备用。

锅中再加油，下豆角翻炒至熟，加入炒好的洋葱和黑木耳，翻炒均匀。

拌面

将煮好的面条放入碗中，加入炒好的蔬菜，滴上香油和少许生抽拌匀即可。

小贴士：

可以根据个人口味调整调料的用量。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些辣椒油或花椒油。

煮面条时，可以在水中加入少许盐，这样煮出来的面条更加筋道。

希望你喜欢这道洋葱豆角木耳拌面!