1斤面粉做几个老面馒头

一斤面粉做老面馒头的数量会受到多种因素的影响，包括面粉的吸水率、酵母的用量、馒头的大小以及蒸制的时间等。以下是一些参考数据：

1斤面粉能蒸出半斤左右馒头，也就是10-20个 。

1斤面粉大约能做7-8个馒头，若发的更为蓬松，可以做10个左右。

1斤干面最多可以做到10个，最多了，一般是7-10个。

综合以上数据，可以得出以下结论：

一般情况下：

一斤面粉可以做出大约7-10个老面馒头。

如果馒头较大：可能只能做出7个左右。

如果馒头较小：可能做出10个甚至更多。

建议根据具体蒸制方法和馒头大小进行调整，以获得最佳效果。