鱿鱼圈猪肉面包糠怎么吃

鱿鱼圈猪肉面包糠的吃法如下：

准备材料

冻鱿鱼圈 200克

料酒 适量

盐 适量

五香粉 适量

面粉 少许

鸡蛋 1个

面包糠 适量

焯水

锅中烧开水，加适量料酒，下鱿鱼圈焯1分钟，捞出后加盐、料酒、五香粉拌匀腌1小时。

裹粉

准备好面粉、鸡蛋、面包糠。

腌好的鱿鱼圈先蘸上面粉，然后蘸上鸡蛋液，最后再蘸上面包糠。

炸制

锅中烧油至5成热（约150°C），下鱿鱼圈炸制，炸至两面金黄，捞出沥油。

摆盘

将炸好的鱿鱼圈摆盘，即可享用。