金枕榴莲炖汤

金枕榴莲炖汤是一道营养丰富、味道香甜的汤品，适合在寒冷的季节食用。以下是制作金枕榴莲炖汤的步骤和所需材料：

材料准备

金枕榴莲果肉：适量

排骨或鸡：适量

榴莲壳：半只（可选）

红枣：数枚

姜片：适量

清水：适量

盐：少许

处理步骤

将榴莲果肉从果皮中取出，切成适当大小的块状。

如果使用榴莲壳，将其切成小块备用。

将排骨或鸡洗净，焯水去血沫。

炖汤步骤

在锅中加入足够的水，放入处理好的排骨或鸡，加入姜片，大火煮开后转小火煮约30分钟。

将切好的榴莲果肉和榴莲壳（如果使用）放入锅中，继续小火炖煮。

炖煮约1小时左右，直至肉质软烂。