西兰花做成的米

西兰花可以制作成多种风味的米饭,以下是一些常见的做法:

西兰花粥

材料:米1量杯、西兰花一朵、盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、橄榄油少许。

做法:用电饭煲煮粥,西兰花掰成小朵,与米饭、食盐、胡椒粉和橄榄油拌匀,捏成圆形即可。

西兰花米糊

材料:大米、西兰花适量、盐适量。

做法:大米浸泡1小时,打泥后与西兰花末混合,倒入锅中煮三分钟,不停搅拌。

西兰花糙米饭

材料:糙米30g、西兰花200g、盐适量。

做法:糙米煮熟,西兰花焯水后与糙米混合,炒至熟透后摆在一起。

西兰花米粥(另一种做法)

材料:西兰花小半个、大米50g、温水适量。

做法:西兰花和小米一起煮成粥。

西兰花米粉

材料:西兰花、大米。