减脂餐虾仁推荐
减脂餐中推荐的虾仁做法如下:
谭品荟减脂虾仁 食材
:新鲜虾仁、丰富蔬菜(如玉米粒、莴苣、藕、苹果块、核桃仁、胡萝卜粒)
做法 腌制虾仁:虾仁和胡萝卜、藕一起,撒上黑胡椒和海盐,腌制一段时间。 炒制蔬菜:锅中放少许橄榄油,先把藕粒和胡萝卜粒炒至8分熟。 加入虾仁:不刷锅再放点橄榄油,加入虾仁和莴苣翻炒至变色。 调味出锅:加入炒好的蔬菜和玉米粒,撒上海盐、迷迭香、黑胡椒和蒜粉,有一点点焦黄就可以出锅。 加分小贴士:最后加上苹果块和核桃仁,营养加分!蒜蓉黄油虾仁
食材:新鲜大虾、蒜末、料酒、耗油、生抽、黑胡椒粉
做法 腌制虾仁:给大虾褪去“外衣”,开背去虾线,加入蒜末、料酒、耗油,腌制20分钟。 快速翻炒:锅中热油,待油温适中,下入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色。 加入调料:加入一勺蒜末增香,再倒入一勺生抽,撒上适量黑胡椒粉,翻炒均匀。 出锅装盘:看着虾仁在锅中跳跃,颜色逐渐诱人,是时候出锅啦!装盘,一道色香味俱全的黄油虾仁就完成啦!虾仁炒蔬菜
食材:鲜虾、黄瓜、大蒜、姜、红椒
做法
腌制虾仁:将鲜虾去壳去虾线,洗净后沥干水分。在一个碗中,将虾仁与腌制调料(料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、食用油)混合均匀,腌制约15分钟。
处理黄瓜:黄瓜洗净,切成适当大小的片或丁备用。如果使用红椒,将其洗净后切成丝或片备用。
准备辅料:大蒜切末;姜切末备用。
炒制过程:炒香调料,锅中倒入适量食用油,加热至五成热。加入大蒜末和姜末,小火炒出香味。炒虾仁,下入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色。加入黄瓜片和红椒丝,继续翻炒,最后加入适量的盐、鸡精调味。
这些虾仁做法不仅简单易做,而且营养丰富,低脂高蛋白,非常适合减脂期间食用。可以根据个人口味和需求选择合适的做法,搭配不同的蔬菜和调料,制作出既美味又健康的减脂餐。