西红柿金针菇甘蓝汤

西红柿金针菇甘蓝汤是一款美味的家常汤品，以下提供两种制作方法：

方法一：

1. 番茄洗净切小片，金针菇切去根洗净。

2. 热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。

3. 倒入清水，焖煮10分钟至软烂。

4. 倒入金针菇，加适量水焖煮8分钟。

5. 加入适量盐和蔬果粉调味即可。

方法二：

1. 准备好食材：西红柿、金针菇、芹菜、葱蒜、香菜。

2. 葱、蒜、香菜切碎待用，芹菜切丁，西红柿切个十字。

3. 将西红柿放入盆中，倒入开水烫一下，皮轻松剥掉。

4. 西红柿切小块，锅中倒油，加热至五成热，放入葱蒜煸香，再放入西红柿翻炒均匀。

5. 将西红柿熬两分钟，放入盐、蚝油，翻炒均匀，熬成酱。

6. 倒入500ml水，大火煮开，放入金针菇和芹菜末，翻炒均匀，熬煮2分钟。

7. 撒上香菜末即可出锅。

这两种方法都可以制作出美味的西红柿金针菇甘蓝汤，您可以根据个人口味选择合适的做法。