用面做的排骨做法

排骨加一勺面粉揉搓后清水洗净，用葱姜腌制二十分钟，去掉葱姜后加一勺玉米淀粉、盐和油拌匀，冷水上锅蒸一小时即可。

排骨焯水后洗净，放入开水锅中，加入冰糖、老抽、味达美、蚝油、大料、胡萝卜、洋葱、芹菜等调料，中小火炖煮30分钟，加入土豆块和四季豆，再铺上花卷，蒸20分钟。花卷的做法是面粉600克、干酵母6克、水300克、少许食用油、十三香、盐。

排骨焯水去腥，热锅凉油炒香姜葱，加入排骨翻炒，加料酒、八角、生抽、老抽调味，加水炖煮40分钟。同时，煮面条并过冷开水，最后将炖好的排骨和汤汁浇在煮好的面条上，撒上葱花。

排骨煮开去血水，捞出冲洗干净，炒糖色后加入排骨翻炒，加生抽、蚝油、红烧酱油、十三香、鸡精、八角、香叶、加水炖煮。煮面后过凉水，摆入排骨和青菜，倒入炖排骨的汤汁。

排骨煮熟，面粉加水揉成面团，擀成薄片切条煮熟，加入香油、盐、鸡精、胡椒粉调味，放入排骨和香油即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法来尝试。