西兰花搭配什么面条
西兰花可以搭配多种面条,以下是一些具体的搭配方法:
咖喱时蔬鲜虾面
材料:西兰花、胡萝卜、鲜虾、蟹味菇、豆腐、蔬菜面、咖喱块。
做法:将西兰花焯水后切小朵,鲜虾去壳去虾线,胡萝卜压花。锅内放油,炒胡萝卜、蟹味菇和鲜虾,加清水和咖喱块煮至融化,再放入蔬菜面煮软,最后加入豆腐和西兰花煮3分钟。
西兰花豆腐炒面
材料:豆腐、西兰花、香菇、面条、胡萝卜。
做法:豆腐切块,西兰花焯熟,胡萝卜切丝,香菇切薄片。热油爆炒姜,加入胡萝卜和香菇,最后加入西兰花。
西兰花面条汤
材料:西兰花、面条。
做法:将西兰花煮软,加入面条和适量水,煮至面条熟透即可。
西兰花汁拌面
材料:西兰花、面条。
做法:用西兰花汁和面,揉成面团后擀成面条,煮熟后加入卤料搅拌即可。