白萝卜胡萝卜香菇汤

香菇洗净沥干，胡萝卜洗净切块，排骨飞水略去浮沫备用。

香菇胡萝卜放入电高压锅内胆，放入排骨，加入蒜姜。

放水没过食材，按靓汤键，煮好开锅根据个人口味放入盐和鸡精，撒上葱花即可。

香菇泡发备用，白萝卜去皮切滚刀块，排骨洗净焯一下。

另起汤锅烧热水，水开后放入焯好的排骨煮10分钟。

加入切好的萝卜和泡发的香菇一起煮开，再用小火煮30分钟，下盐巴调味撒上葱花即可食用。

白萝卜去皮切1cm小丁，香菇切1cm小丁，姜片备用。

锅中放油煸炒姜片，加入香菇和白萝卜煸炒1分钟。

将煸炒好的食材投入烧开的汤锅中，煮开后转小火煲40分钟，根据口味放入盐和鲜蔬粉调味。

香菇温水泡开，萝卜去皮切片，姜切片。

锅里刷油，爆香姜片，倒入萝卜片中火翻炒至半透明状态。

砂锅里放萝卜和香菇，加水、大米、姜片、薄盐生抽、减盐蚝油、八角、海盐黑胡椒、淀粉、橄榄油。

搅匀后加盖，小火炖煮10-15分钟，开盖后加海米和水淀粉，再次转中火煮开，撒葱花出锅。

香菇切片，白萝卜切丝，葱蒜切好。

起锅热油加入葱蒜翻炒，加入香菇片和白萝卜条翻炒后加适量水。

水开后煮三分钟左右，加入生抽和盐调味，盛出即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和时间选择适合的方法。如果追求便捷，电高压锅做法最为省事；如果喜欢传统汤锅的慢慢炖煮，可以选择传统汤锅做法；如果希望汤品更清淡一些，可以尝试简单炒制后炖煮的方法；而素食材炖煮则适合喜欢素食的人群。