泰式木瓜虾仁沙拉怎么做
泰式木瓜虾仁沙拉是一道色香味俱全的泰国菜肴，主要食材包括青木瓜、虾仁、辣椒和各种调味料。以下是制作这道菜的步骤：
准备食材
青木瓜 100-150克
虾仁 20-30克
红尖椒、青尖椒、指尖椒 适量
蒜肉、干葱 适量
香菜 适量
青柠檬 半个
鱼露 1-2汤匙
甜辣酱 1汤匙
糖 1茶匙
色拉油 1茶匙
坚果（如腰果、核桃） 适量
处理食材
将青木瓜去皮去籽，切成细条或丝。
虾仁洗净，去壳留头，用少许盐、胡椒粉腌制10分钟。
辣椒切成细条和碎末，蒜肉和干葱切成末，香菜切碎。