黑胡椒牛排配虾仁

黑胡椒牛排配虾仁是一道美味且富有创意的菜肴，结合了牛排的鲜嫩和虾仁的弹牙，再配以黑胡椒的浓郁香气，口感层次丰富，深受食客喜爱。以下是制作这道菜的详细步骤和一些建议：

食材准备

牛排：1块

虾仁：6-10只

洋葱：适量

彩椒：适量

黑胡椒：适量

盐：适量

橄榄油：适量

黄油：适量

生抽、老抽：各1勺

味好美0脂黑椒沙拉汁：2勺

生粉：1勺

糖：1勺

水：适量

制作步骤

牛排腌制

将牛排切成小块，和虾仁一起用盐和黑胡椒腌制15-20分钟。

煮面

在煮面的水中放一小勺盐和适量橄榄油，煮好后捞出备用。

配菜准备

洋葱和彩椒切丝备用。

炒制牛排和虾仁

热锅凉油，放入牛排，大火煎至两面金黄，盛出备用。

锅中留底油，加入黄油，融化后放入虾仁，炒至七分熟。