aca面包配料

ACA面包机的配料可以根据不同的面包种类和口味进行调整。以下是一个基本的ACA面包配料示例，适用于制作甜面包：

高筋面粉：

300克

细砂糖：

30克

盐：

3克

即发酵干酵母：

3克

鸡蛋：

1个

水：

140毫升

黄油：

24克（或植物油）

奶粉：

20克（可选）

制作步骤：

1. 将除黄油外的所有材料放入面包机中，按照糖、盐、奶粉、面粉、酵母的顺序先投放干料，然后加入水和鸡蛋。

2. 揉面20分钟，然后选择甜面包程序，重量选择750克，烧色选择浅色。

3. 在揉面过程中，如果需要，可以在第20分钟时放入黄油。

4. 让面包机自己工作，直到完成发酵和烘烤。

注意事项：

水量的控制非常重要，不可随意增减。

如果使用其他液体（如牛奶、酸奶等），请根据个人口味和面包机的要求进行调整。