宝宝肉做法

为宝宝制作肉类辅食时,要确保食物容易消化和营养均衡。以下是一些适合不同年龄段宝宝的肉类做法:

1. 肉泥

瘦猪肉或牛肉:洗净后剁碎或放入食品加工机中粉碎成肉糜,加适量水蒸熟或煮烂成泥状。加热前用研钵或调羹碾压肉糜,使其更嫩滑。刚开始添加辅食时,可加入母乳、婴儿配方奶或水,再用食品加工机粉碎。

2. 肝泥

猪肝、鸡肝或鸭肝:洗净、剖开或剔除筋膜后剁碎或粉碎成肝泥,蒸熟或煮熟。也可煮熟或蒸熟后碾碎成肝泥。刚开始添加辅食时,可加入适量母乳、婴儿配方奶或水,再粉碎。

3. 鱼泥

鱼肉:将鱼洗净,蒸熟或煮熟后去皮、去骨,用匙压成泥状。

4. 虾泥

活虾:去壳、去肠后剁碎或粉碎成虾泥,蒸熟或煮熟。

5. 牛肉燕麦粥

牛绞肉:30克,燕麦20克,水适量。燕麦煮成粥,加入牛绞肉煮熟,然后用搅拌机打成糊状。

6. 鸡肉南瓜泥

南瓜末:1大勺,鸡胸肉50克。南瓜末煮软压碎,鸡胸肉切丁搅拌成泥,加入米汤煮沸搅拌均匀。

7. 清蒸鲈鱼