豌豆能炖汤嘛
豌豆 可以炖汤。以下是一些关于豌豆炖汤的信息:
豌豆杂蔬汤
食材:豌豆、胡萝卜、玉米粒、豆腐等。
做法:将豌豆和其他蔬菜洗净切丁,豆腐切小块,锅里热油,放入葱姜蒜爆香,然后加入所有食材翻炒几下,倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖,直到所有食材都软烂入味,最后加点盐和胡椒粉调味。
豌豆汤
食材:豌豆200克,清水适量,盐、胡椒粉适量,葱花适量。
做法:豌豆洗净备用,锅中加入清水,大火烧开后放入豌豆,煮至豌豆熟软,调入适量盐、胡椒粉,撒上葱花即可出锅享用。
豌豆浓汤
食材:豌豆300克,土豆100克,洋葱四分之一个,腰果30克,黄油20克,盐、黑胡椒粉适量。
做法:所有食材放入主锅,加入水550克,煮沸后以小火煮10-15分钟,至汤料变软,加入少许盐和胡椒粉调味。
豌豆汤(含肉沫)
食材:猪瘦肉300克,青豌豆200克,干香菇3朵,红椒50克。
做法:肉剁碎肉沫,锅内加水煮豌豆,待烧开后添加肉沫,放盐再次烧开,煮开后加入鸡精和葱花,最后添加豌豆和大骨汤,再次煮15分钟。
这些做法可以根据个人口味进行调整,添加不同的蔬菜、肉类或汤料,使豌豆汤更加丰富和美味。