什么凉菜不会太热放

材料：香菜、大蒜、白菜、胡萝卜、拉皮、黄瓜。

调料：醋、生抽、白砂糖、盐、蒜末、香油。

做法：将食材切好后，加入调料搅拌均匀即可。

材料：木耳干、圆葱、菜椒、香菜。

调料：姜、生抽、醋、白糖、盐、香油。

做法：木耳泡发后，与其他食材一起加入调料拌匀即可。

材料：菠菜、蒜、白砂糖、盐、白醋、芝麻油、辣椒油、熟五香花生。

做法：菠菜洗净切段，加入调料和花生拌匀即可。

材料：黄瓜、香菜、彩尖椒。

调料：盐、味精、酱油、白糖、香油、辣椒油。

做法：将食材切好后，加入调料拌匀装盘即成。

材料：春笋、胡萝卜、荷兰豆。

调料：盐、味精、酱油、白糖、香油。

做法：春笋和荷兰豆焯水后切丝，加入调料拌匀即可。

材料：白萝卜。

调料：盐、白砂糖、白醋、辣椒油。

做法：白萝卜切条，加入调料腌制即可。

材料：石花菜。

调料：醋、酱油、蜂蜜、蚝油、蒜蓉、小柠檬汁。

做法：石花菜泡发后洗净，与其他蔬菜拌匀，加入调料腌制即可。

材料：裙带菜、泡菜、蒜蓉、醋、酱油、蜂蜜、蚝油、小柠檬。

做法：裙带菜泡水后切段，加入泡菜和其他调料拌匀腌制即可。

材料：绿豆芽、韭菜、胡萝卜、粉丝、木耳、鸡蛋、酱油、葱丝、姜丝、花椒、盐、食用油。

做法：将所有食材炒熟后加入调料即可。

材料：大黄瓜。

调料：海天金标生抽、海天草菇老抽、水塔牌陈醋、大蒜、红花椒、干辣椒段。

做法：黄瓜切段，加入调料腌制即可。

这些凉菜在制作过程中不需要经过高温处理，因此适合在不太热的时候食用，既能保持食物的营养价值，又能带来清爽的口感。