番茄冬瓜肉圆

番茄冬瓜肉圆是一道美味的家常菜,主要材料包括番茄、冬瓜和肉圆。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料:

材料

番茄1个

食盐适量

肉圆半碗

冬瓜1块

洋葱半个

味达美味极鲜半勺

味达美臻品蚝油1勺

味达美初榨原酿生抽半勺

淀粉2小勺

料酒1小勺

3瓣

2根

鸡蛋1个

胡椒粉适量

酱油适量

食用油适量

鸡精适量

香菜适量(可选)

做法

准备材料

冬瓜洗净削皮,洋葱和番茄清洗干净,半碗肉圆。

肉圆可以用现成的,也可以自己制作,主要调味品有味达美味极鲜酱油、味达美初榨原酿生抽和味达美臻品蚝油。

炒制