洋白菜别名

洋白菜，学名为Brassica oleracea var. capitata，是十字花科芸薹属甘蓝的变种，也被称为 卷心菜。它的别名包括：

圆白菜

球白菜

大头菜

莲花菜

疙瘩白

包菜

高丽菜

这些名称在不同地区和文化背景下可能有不同的使用习惯。例如，在山西、陕西等地区，洋白菜多被称为莲花白或花白，而在广东部分地区则称为“椰菜”或“包菜”。在闽南地区及台湾，人们习惯称其为高丽菜或甘蓝菜，也有人称其为玻璃菜。

建议根据具体的语境和地区文化选择合适的别名来称呼洋白菜。