红烧肉砂锅炖多久软烂啊

红烧肉砂锅炖的时间主要取决于肉块的大小和硬度,以及使用的烹饪工具。以下是一些常见的时间参考:

一般需要炖煮2-3个小时,这样可以使肉块变得酥烂,味道更浓郁。

如果使用高压锅,可以缩短时间,一般需要四十到五十分钟。

在炒锅里炖煮,大约需要1个多小时,肉有七成熟时放的土豆,时间大约是起锅前20几分钟。

使用炖锅等烹饪工具,也可以减少炖煮的时间,但具体时间仍需根据肉块大小和硬度调整。

综合以上信息,建议您根据个人口感和喜好,选择合适的炖煮时间。如果追求更软烂的口感,可以适当延长炖煮时间;如果时间有限,可以使用高压锅来缩短烹饪时间。