香辣大豆配方

香辣大豆的配方如下：

用料

大豆 2.5斤

干辣椒 10个

青花椒 20粒

盐 15克

做法

将带皮的大豆剥皮放入盆里，清洗干净后倒入锅内。

放入干辣椒、花椒粒、食盐，用中小火煮半小时。

放凉后捞出即可食用。

这个配方简单易学，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整辣椒和花椒的用量，以达到理想的香辣程度。