热天炖汤
在热天,选择合适的汤品可以帮助消暑解渴、调理身体。以下是一些适合热天炖的汤品推荐:
山楂红豆汤 功效:
补血消食、利尿、调理胃肠。
材料:山楂15克、红豆适量。
做法:山楂切片,与红豆一起煮开,小火煮至红豆熟透。
冬瓜海带汤 功效:
祛湿排毒、利尿、保护心脏。
材料:冬瓜去皮切块、海带适量。
做法:加清水烧开,放入冬瓜和海带煮熟,调味。
银耳莲子汤 功效:
清理血管垃圾、美容保健、养生。
材料:莲子、银耳。
做法:莲子泡发,银耳撕成块,加清水慢慢炖,最后加冰糖煮开。
雪梨瘦肉汤 功效:
清热败火。
材料:雪梨去皮去核切块、瘦肉切块。