鸡腿炖汤孩子早餐
鸡腿炖汤作为孩子早餐的推荐做法
鸡腿炖汤不仅美味,而且营养丰富,非常适合作为孩子的早餐。以下是几种适合孩子早餐的鸡腿炖汤做法:
板栗山药鸡汤
原料:
山药 120克
新鲜板栗 20个
大鸡腿 5个
葱花、盐、鸡精 各适量
姜 3片
料酒 1勺
步骤:
1. 鸡腿剁成小块,山药去皮切块,板栗划刀后焯水。
2. 砂锅中加入鸡块、板栗、山药和足够清水,煮沸后撇去浮沫。
3. 加入料酒和姜片,小火炖煮30分钟,调味后撒上葱花即可。
宝宝版简易清炖鸡腿
原料:
鸡腿
土豆、胡萝卜、香菇
红枣、水、姜
步骤:
1. 鸡腿焯水去腥,土豆、胡萝卜、香菇和红枣切好。
2. 所有食材放入炖盅,加水没过食材,炖煮2小时。
3. 炖好的汤过滤掉固体,剩余汤汁可用于煮面或拌饭。