南瓜羹和南瓜粥区别
南瓜羹和南瓜粥的区别主要在于它们的 制作方法和口感。
制作方法
南瓜羹:
1. 将南瓜块放入电饭煲蒸层,按蒸煮键蒸熟。
2. 将蒸好的南瓜块放入豆浆机,倒入纯牛奶,按米糊键打成南瓜糊。
3. 将打好的南瓜糊放进锅里,加入一勺糯米粉和水搅拌均匀,倒进锅里小火慢慢搅拌至没有白色即可。
南瓜粥:
1. 将南瓜切块后与米一起煮成的粥。
2. 南瓜稀饭:将南瓜煮熟后加入米饭一起煮成的稀饭。
3. 南瓜泥:将南瓜煮熟后捣成泥状。
4. 南瓜汤:将南瓜切块后与其他食材一起煮成的汤。
口感
南瓜羹: