木耳怎么泡发几分钟
泡发木耳的时间主要取决于所采用的方法。以下是几种常见泡发方法的泡发时间：
温水加糖法
步骤：准备一碗温水（30-40度），加入少许白糖，搅拌均匀后放入木耳浸泡。
时间：大约10分钟。
温水浸泡法
步骤：将干木耳放入一碗温水中（40-50度），浸泡。
时间：大约10分钟，期间可以轻轻搅拌几次。
微波炉加热法
步骤：将木耳放入微波炉专用碗中，加入足够的水，盖上盖子，用中低火加热约2分钟，然后放入冷水中冲洗。
时间：微波炉加热约2分钟，再加上冷水中冲洗的时间，总共约20-30分钟。
面粉和白醋法
步骤：将木耳放入密封盒中，加入一勺面粉、一勺白醋和适量温水，盖紧密封盖，摇晃3分钟。
时间：3分钟。
白糖和小苏打法
步骤：将木耳放入容器中，加入一勺白糖、一勺小苏打和适量温水，盖紧盖子，摇晃3-5分钟。
时间：3-5分钟。