家中剩馒头

家中的剩馒头可以通过多种方式重新加工，使其变得更加美味和多样化。以下是一些推荐的创意做法：

电饼铛烙馒头片

将剩馒头撕成块，放入绞肉机中打成小块，不要打得太碎。

准备火腿肠、西红柿、小葱，切成丁后放入碗中。

打入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉，搅拌均匀。

戴上一次性手套，将馒头块团圆并按扁。

预热电饼铛，刷上食用油，放入馒头块，撒上黑芝麻点缀。

盖上盖子烙2分钟后翻面，再烙2分钟，至两面金黄且按压能快速回弹即可出锅。

鸡蛋液裹馒头片

将馒头切成片，不要太薄或太厚。

在碗中打入鸡蛋，加入适量白砂糖，搅拌均匀。

烧热锅，加入适量食用油，将馒头片放在鸡蛋液中裹一圈。

煎至一面金黄色后翻面，再煎至另一面金黄色即可。