麻辣金针菇和鸡翅
麻辣金针菇和鸡翅可以搭配成多种美味的菜品，以下提供几种不同的做法：
麻辣香锅鸡翅配金针菇
食材：鸡翅10个、灯笼椒1小把、火锅底料一袋、花椒适量、麻椒适量、大蒜适量、生姜适量、配菜（木耳、菜花、芹菜、洋葱、金针菇）各适量、食用油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。
步骤：
1. 鸡翅洗净腌制，配菜准备并焯水。
2. 烤箱烤或煎锅煎熟鸡翅。
3. 炒香蒜片、麻椒、花椒和姜片，加入鸡翅翻炒。
4. 加入灯笼椒、料酒、生抽和火锅底料，再放入配菜和金针菇，翻炒均匀后加盐调味，最后撒上香菜出锅。
麻辣鸡翅配金针菇
食材：鸡翅、花椒、辣椒、白糖、酱油和料酒。
步骤：
1. 鸡翅腌制，锅里放油炒香花椒和辣椒。
2. 加入鸡翅翻炒，再加入酱油和料酒。
3. 加入热水、白糖煮熟，最后加盐调味，收汁即可。
4. 金针菇焯水后摆盘，淋上调味料和干辣椒。