鸡汤西兰花胡萝卜

鸡汤西兰花胡萝卜是一道营养丰富、简单易做的蔬菜汤，具有提高免疫力、护眼明目和增强体质的功效。以下是几种不同的做法：

做法一：基础版

材料：

西兰花：1颗

胡萝卜：1根

洋葱：1个

大蒜：3瓣

鸡汤：500毫升

盐：适量

黑胡椒：适量

步骤：

1. 西兰花切成小朵，胡萝卜去皮切块，洋葱切丝，大蒜切末。

2. 锅中倒油，炒香洋葱和大蒜。

3. 加入胡萝卜翻炒。

4. 倒入鸡汤，放入西兰花，煮至蔬菜变软。

5. 加盐和黑胡椒调味，煮沸后即可出锅。

做法二：使用浓汤宝

材料：

西兰花：1颗

胡萝卜：1根

鸡汤浓汤宝：1块

盐：适量

步骤：

1. 西兰花去掉老茎上的皮，泡在淡盐水里十分钟，然后洗净，掰开，根茎切成小段。

2. 胡萝卜洗净切片。