胡萝卜青萝卜梨汤
胡萝卜青萝卜梨汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合在秋冬季节食用。以下是制作胡萝卜青萝卜梨汤的详细步骤和所需材料:
食材准备
雪梨 1个
青萝卜 1-2个
冰糖 适量
水 适量
制作步骤
雪梨洗净 :将雪梨表面用清水打湿,撒入一勺淀粉和食盐,搓洗梨皮,彻底洗干净。青萝卜洗净:
青萝卜洗净,不要去皮,萝卜皮比萝卜营养价值更高。
雪梨去核切滚刀块:
将雪梨去核,切成滚刀块。
青萝卜切滚刀块:
将青萝卜切成滚刀块。
煮汤
将雪梨和青萝卜放入锅里,加水。
加入冰糖。
加锅盖大火煮开。
改中小火煮,撇去浮沫。
煮至青萝卜变色变软即可。
关火盛出:
将煮好的汤品盛出,即可享用。
营养价值与功效