美菱电饭锅怎么煲汤窍门

使用美菱电饭锅煲汤时，可以遵循以下步骤和窍门来获得最佳口感和营养保留：

将鸡肉、猪骨或牛骨洗净，放入电饭煲中。

加入足够的水，水量可以稍微高出食材。

添加姜片和葱段，以去腥提鲜。

打开煮饭模式，根据电饭煲的具体型号选择“煲汤”或“煮粥”模式。

盖上锅盖，但不要盖严，以免水沸腾溢出。

初期用大火煮沸后，转小火慢炖，避免频繁翻动锅盖，以免汤水浑浊。

根据个人口味，可以在煮的过程中适量添加盐来调味。

如果电饭锅自动跳到保湿档，等待一两分钟后再拨回加热档，重复几次直至汤煲好。

在汤快煮好时，尝一下味道，根据个人喜好调整盐量。