榛蘑玉米冬瓜汤的做法

榛蘑玉米冬瓜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是榛蘑玉米冬瓜汤的详细做法：

材料

榛蘑：100克

玉米：1根

冬瓜：500克

盐：适量

味精/鸡精（可选）：适量

香油（可选）：适量

葱、姜（可选）：适量

胡椒粉（可选）：适量

做法步骤

准备食材

榛蘑洗净，用冷水浸泡，备用。

玉米洗净，切成段。

冬瓜去皮去瓤，切成滚刀块。

葱切成葱花，姜切成姜片（如果使用）。

炒制

锅中加入少许油，加热至油热。

放入姜片和葱花（如果使用），翻炒出香味。

煮制

加入适量清水，大火煮沸。

将玉米段放入锅中，煮约10分钟，让玉米的自然甜味充分释放。