大型绞肉机能绞青菜吗

大型绞肉机可以绞青菜，但效果可能不如专业切菜机。以下是一些关于使用绞肉机绞青菜的建议：

选择适当的蔬菜：

胡萝卜、洋葱等比较坚硬的蔬菜可以使用，而像菠菜、油菜等柔软的蔬菜则不太适合。

适当加水：

在绞肉机里加一点点水，防止太干搅不动。

清理绞肉机：

使用前后需要清理电动绞肉机，防止滋生细菌。

达到细腻效果：

绞肉机只能将肉绞碎，而蔬菜的要求是绞得比较细腻，因此可能无法达到最佳效果。

多功能绞肉机：

市面上有些绞肉机是多功能的，能够用来绞一些菜，但使用绞肉机绞蔬菜可能不能达到人们想要的效果。

综上所述，虽然大型绞肉机可以绞青菜，但为了获得更好的效果和口感，建议使用专业的切菜机或选择适合绞蔬菜的绞肉机。