很鲜的面条

很鲜的面条可以通过多种方法制作，以下提供几种不同的做法，供您参考：

口蘑虾仁面条

材料：口蘑、虾、生菜、面条、葱

做法：

1. 锅里放油，口蘑去蒂，口朝上煎出汁水，剪成小块。

2. 倒入适量清水，煮开后放入面条和虾仁，调料➕一勺生抽、适量盐、白胡椒粉。

3. 面条煮软后，放入生菜煮30秒，出锅前撒上葱花。

自制鲜面条

材料：面粉、盐、鸡蛋、水

做法：

1. 将面粉、鸡蛋和水和成絮状，放入压面机压成面片，醒面20—30分钟。

2. 醒好的面片再用压面机压制一两次，然后用压面机制作面条，根据喜好制作宽面和细面。

蔬菜炒面条

材料：面条、蔬菜（如洋葱、胡萝卜、豆芽等）、调料（大蒜、生姜、盐、酱油、胡椒粉、食用油等）

做法：

1. 在热锅中加入适量食用油，放入切好的蔬菜翻炒。

2. 加入蒜和姜末炒香，适量加入盐、胡椒粉和酱油调味，翻炒均匀。