黑木耳能和芹菜炒吗吗

黑木耳炒芹菜是一道非常健康且美味的家常菜。以下是这道菜的一些详细信息：

外观 ：黑木耳色泽乌黑亮丽，芹菜翠绿鲜嫩，二者搭配色彩明艳，令人食欲大增。

口感：

芹菜的清脆与黑木耳的爽滑完美融合，口感丰富多样，层次分明。

营养丰富：

这道菜蕴含多种营养成分，具有补肝益肾、降血压、降血脂等诸多功效。

做法

把炒锅置于火上，倒入适量的油并烧热，放入姜片、葱段、蒜片，用大火爆香。

接着放入芹菜段，快速翻炒使其均匀受热。

加入黑木耳，继续不停地翻炒。

放入适量的盐进行调味，充分翻炒均匀后便可出锅装盘。

综上所述，黑木耳炒芹菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合大多数人群的健康菜肴。