叶集羊肉杂烩什么配料

叶集羊肉杂烩的配料包括：

主料

羊肉（瘦）

辅料

羊眼

羊蹄肉

羊心

大葱

冬笋

羊肺

羊肝

羊血

香菜

调料

葱、姜、蒜、辣椒

胡椒、古月（八角）

料酒

酱油

盐

味精

香油