南瓜派还是南瓜蛋挞

南瓜派和南瓜蛋挞都是使用南瓜作为主要馅料的甜点，但它们在做法和形态上有所不同。

做法：南瓜派通常使用派皮作为外层，将南瓜泥、鸡蛋、淡奶油和糖等馅料混合后填充进去。派皮可以自制或购买现成的。制作过程中，需要将面团擀成圆形放入派盘中，然后倒入馅料，烘烤至熟透。

形态：南瓜派通常是一个完整的派，有一个凸起的顶部。

例子：文档中提供了一个详细的南瓜派制作步骤，包括面皮的准备和馅料的混合。

做法：南瓜蛋挞与南瓜派类似，但使用的是蛋挞皮作为外层。将南瓜泥、鸡蛋、淡奶油和糖等馅料倒入蛋挞皮中，烘烤至馅料凝固。

形态：南瓜蛋挞是蛋挞的一种，通常有多个小蛋挞杯，每个杯子中有一个独立的馅料。

例子：文档中提到，制作南瓜派时有多余的馅料，于是做了4个南瓜蛋挞。

建议

如果你喜欢传统的甜点形式，可以选择制作南瓜派，它的外层酥脆，内馅香甜，非常适合作为一道完整的甜品。

如果你更喜欢小巧精致的甜点，可以选择制作南瓜蛋挞，每个蛋挞都是独立的小份，适合与家人或朋友分享。

根据你的喜好和需求，你可以选择制作南瓜派或南瓜蛋挞。两者都是美味的选择，取决于你对甜点形态的偏好。