秋季适合包什么包子好看

秋季适合包的包子有以下几种:

卞萝卜包子

馅料:使用红彤彤的卞萝卜(红萝卜),富含维生素C、胡萝卜素及各种矿物质,甜度达到巅峰。

做法:将卞萝卜洗净去皮,擦成细丝,稍微剁几下保留颗粒感,加入炒香的虾皮,增加鲜味。

茄子粉条包子

馅料:使用秋日的茄子,搭配提前泡软的粉条,再加入葱姜蒜末、香菇丁、木耳丁等配料。

做法:茄子洗净去蒂切小块蒸熟,压成泥后加入粉条和其他配料。

白菜猪肉馅包子

馅料:使用大白菜和猪肉,加入葱、姜、料酒、蚝油、生抽、十三香等调料。

做法:面粉加水、酵母和盐揉成面团,发酵后准备馅料,将猪肉和白菜混合均匀,包入面团后蒸熟。

南瓜素馅包子

馅料:使用南瓜、胡萝卜、黑木耳、虾皮和鸡蛋,加入盐、生抽、香油和食用油搅拌均匀。

做法:面粉加酵母和水揉成面团,发酵后包入馅料,二次醒发后蒸熟。

蘑菇馅包子