银耳怎么种

种植银耳主要有以下几种方法：

将混合好的银耳培养料装入500~750克的广口瓶中，装满压实。

用塑料薄膜外加一层牛皮纸覆盖瓶口，并用线扎紧。

放入高压锅内，保持100℃连续灭菌7小时，冷却后移入接种室备用。

在接种箱内进行接种，每瓶750克容量的菌种可接种栽培瓶50-80瓶。

使用聚丙烯塑料薄膜袋进行栽培。

装料时，先将塑料袋底的二个角向内塞，使底部平稳，装料量只需装满五分之三。

用棉花塞袋口，并按常规方法灭菌、接种。

选择适当的耳木（长有银耳子实体的段木），进行接种及发菌培养管理。

用电钻打穴接种，菌穴直径16mm，株距4cm，行距12cm，每根用种量150-175g。

接种后在阳光下起堆发菌，给予20天左右的增温培养，发菌快，能抑制杂菌发生。

使用木屑、棉籽壳、麸皮、石膏等原料，按一定比例混合。

培养料加水后搅拌均匀，含水量在55%-60%，pH在5.0~6.0之间。

灭菌后待袋内温度降至室温即可接入菌种，接种后压实，重新贴上原来封穴的胶布。

当菌丝长满后，菌包上架，开始割膜扩穴，子实体生长发育阶段需要适当的散射光照射。

建议

选择合适的种植方法：根据当地条件选择最适合的种植方法，如室内代料栽培适合小规模、家庭种植，段木栽培适合大规模、商业化生产。

注意消毒和防杂菌：在制种和配置培养料时，务必注意消毒，防止杂菌污染。

控制温湿度：银耳生长需要适宜的温度和湿度，发菌阶段温度宜在25℃-28℃，出耳阶段温度保持在22℃左右，湿度控制在80%-90%。

适时采收：银耳从接种到采收约需35-45天，适时采收有助于提高产量和品质。

通过以上步骤和技巧，可以成功种植出优质的银耳。