银耳莲子羹放龙眼吗

银耳莲子羹 可以放龙眼(桂圆)。银耳莲子羹中加入桂圆一同食用,可增加其补脾养心、滋阴生津、养血安神的功效。

具体做法如下:

1. 银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。

2. 将银耳倒入锅中,加入适量清水。

3. 将红枣、桂圆、莲子和冰糖入压力锅锅中熬煮,大火煮开转小火慢炖40~60分钟。

这样做出来的银耳莲子羹不仅味道甘美,而且营养丰富,适合补脾养心、滋阴生津、养血安神。