银耳红薯芋头

银耳、红薯和芋头都是营养丰富的食材，它们可以一起煮成美味的汤品或粥品，具有多种健康功效。

银耳

银耳是一种碱性蔬菜，常吃可以调节酸碱平衡，具有滋阴润燥、滋补人体阴液的作用。银耳可以做成银耳汤，也可以炒或者凉拌。

红薯

红薯是一种健康的碱性蔬菜，易于消化，具有补脾胃、健脾益气、润肠通便的作用。红薯还可以做成红薯干，是一种美味的食品。

芋头

芋头也是一种碱性蔬菜，具有健脾养阴、通便的作用。芋头中的黏液蛋白被人体吸收后，能增强抵抗力，保持身体健康。

推荐食谱

红薯、干银耳、红枣、黄冰糖

做法：银耳撕成小朵，红薯去皮洗净切块，红枣洗净。将食材放入锅内，加几颗黄冰糖和适量水，大火煮开后调小火，煮到银耳汤粘稠，银耳软糯即可。

红薯、银耳、冰糖

做法：红薯去皮切丁，银耳用厨房剪剪碎，加清水浸泡。将红薯和银耳放入豆浆机中，加适量清水，按米糊键，时间到后放适量的冰糖，倒入杯子，香甜美味的红薯银耳羹就做好啦。

芋头、干银耳、白米、枸杞、水

做法：芋头去皮洗净，切成小块，银耳洗净后撕成小块，白米洗净。将食材放入锅中，加适量水，煮成黏稠的粥品。