尖椒和葱怎么调凉菜

方法一：

用料

小葱两颗

尖椒20个

精盐五勺（看个人口味）

十三香一小勺

香油适量

做法

尖椒洗净，切段，放到碗里。

葱洗好切成葱花，和尖椒放一起。

加入所有调料，搅拌，完成。

方法二：

用料

尖椒

大葱

香菜

生抽

醋

香油

鸡精

盐

做法

辣椒去籽去梗，切碎。

大葱和香菜切碎。

取一个小碗，加入生抽、醋、香油、鸡精、盐调匀成料汁。

起油锅把大葱炒一下，然后加入辣椒、大葱、香菜混合，淋入料汁拌匀即可。

方法三：

用料

辣椒（青、尖）100克

黄瓜100克

香菜50克

大葱50克

香油15克

酱油5克

盐3克

味精2克

做法

尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。

香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。

方法四：

用料

葱花

香菜

尖辣椒

盐和鸡精

醋

香油

生抽

做法

辣椒劈开去籽，切碎。

葱花和香菜切末。

准备小碗，倒入生抽、醋、盐和鸡精、香油调匀。

拌匀即可。

小贴士：

切辣椒时不要太大，以免味道出不来。

葱白多一些好吃，香菜提味道即可。

盐要放足，否则吃不出香味。

根据个人口味，可以选择不同的调料和配料，调整出最适合自己的味道。希望这些方法能帮助你制作出美味的尖椒和葱调凉菜。